烙饼机的清洁保养
烙饼机生产食品类型有面类食品、油盐饼、酥饼、烧饼、千层饼。烙饼机特点。不粘锅。容易脱模。产品废品率低。脱模不用食油。生产成本校食品没有黑底和油腻。减少工场油烟。改善工作环境。减低火灾可能性。提高产品质量。本机模具成型好。面饼卖相好（干烙馍机可出饼花。无需另配烤箱。直接出成品。减低投资成本）。烙饼机设计合理。具有上、下铛双面烙制食品的功能。本机采用铁质铛体。在烙制过程中释放出的铁元素有益人体健康。是饼丝饼条的专用设备。结构上为模具化生产。外观设计上美观大方。清洁卫生。加热部分刚采取大面积全封闭形式。热效率高；在控温方面。则采用了全数字化温控仪。全部原器件采用插接联接。并可互换。
请定期清洁饼铛。需要保持设备的清洁卫生。清理时。应该关闭供气。要切断设备的一切供电电源。不得以大量的液体冲刷设备。请用软布先沾取中性清洁剂进行预清理。然后用少量清水清洁。电器部分与排气口请需要注意不得流入液体以防短线。电器部分保养请有专业资历人员来执行。
烙饼机的使用方法
烙饼机选用了全新的出产技术。外形美丽。选用电热管加热。在控温方面。选用上下电热管双表控温。选用电热铛专用控温仪。全部原器件选用插接联接。并可交换。使之功用安稳。修补愈加便当。该产品可广泛用于机关、厂矿、部队、学校、饭店、食堂加工部分及单个饭店、烙制各种面食物。一同是休闲小吃的最好挑眩自动控温烙饼机：用于制作肉饼、酥饼等等。
自动恒温烙饼机在以往电饼铛出产的基础上。对铛提表面进行不粘涂料处置。具有上、下铛双面烙制食物的功用具有快速节能、清洁卫生、安全可靠、坚持传统。一次成功等特征。工效高。每小时可烙制大饼28-35千克。每5分钟可烙热一张1500克的大饼（饼直径大小于500毫米）不粘附。容易脱模。产品废品率大大减低。脱模不用食油。减少出产本钱。单免油一项。食物没有黑底和油腻。在色泽和口感方面有显着的改善。减少工厂油烟。改善工作环境。进步产品质量。本产品不但能烙制大饼、烧饼、还能制煎饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食物。
