电热锅的使用方法
1、电热锅试用时。将汤汁、原料倒入过你额。切记不要装得太满。防止加热时候出现溢出现象。锅体放入底座。转动几下使其与发热盘密切相贴。
2、接通电源时。需将调温器调到适当高度。其中指示灯亮起表示通电加热中。当锅内失误加热煮沸时。需调节调温器。调整到接近熄灭或者熄灭状态。此状态也称自动控温状态。
3、把电热锅当过火锅使用时。当加入原料时候。要再次调整调温器。
4、在加温或者速热下。一般要接通辅助功率的开关；在保温或者短时加温加。则要断开辅助功率的开光。
5、电热锅的使用有以下注意事项：不得擅自改造插头接入电热锅的电源；严禁用不同产品的配置锅与发热盘相贴使用；试用前要放入适当的水和食物、严禁空烧的现象；连机器要保持干燥状态。避免食物粘锅。要注意搅拌；蒸食物要使用蒸格或者蒸架。防止锅底脱水烧坏电热锅；在清洗上要将连机器去下。电源等电器部分的零件不能泡入水中清洗；用于后要清洗并擦拭干净。放于干燥处保持。同时要激昂调温器调制“5”的位置。
电热锅的清洁保养
1、新选购的多用锅锅。在使用前。取适量白醋稍微加热。然后倒到锅内。用干抹布沾白醋将锅具清洗一次。然后用热水冲洗干净。然后用干抹布内外擦干之后晾干后再使用。
2、应当避免长时间的干烧。虽然电热锅具有抗干烧的功能。温控器自动保护。但是毕竟干烧不属于电热锅的一种正确使用状态。应当尽可能的避免。以保护温控器及内部电路和锅体。防止锅体变形。
3、在使用后。请勿马上用冷水冲洗尚有余温的锅具。以免引起大量水雾。使得锅具不易清洗。建议使用温水清洗。可加少许清洁精对清水。使用海绵或者柔软抹布。对锅具的内外壁及过低进行清洗。清洗完毕后用干部擦干锅身和锅底。
4、使用后若锅具内壁留有白色斑点。系水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅壁表面。去除方法简单。用少许醋或是柠檬片擦拭即可。锅体若出现彩虹色。是由于食盐和食物中的矿物质过度加热形成的。使用不锈钢专用清洁剂清洗即可。
