功效作用：
鲶鱼汤是名贵的营养佳品。早在史书中就有记载。可以和鱼翅汤、野生甲鱼汤相媲美。为鱼中珍品。它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的。独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。
1、催乳
鲶鱼汤是催乳的佳品。并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用。是妇女产后食疗滋补的必选食物。
2、去水肿
中医认为。鲶鱼汤味甘性温。有补中益阳、利小便、疗水肿等功效。
3、滋补佳品
鲶鱼汤是名贵的营养佳品。早在史书中就有记载。可以和鱼翅汤、野生甲鱼汤相媲美。它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的。独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。
扩展资料：
鲶鱼汤营养丰富。每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质17.3克。并含有多种矿物质和微量元素。特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。
除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外。全身是宝。鲶鱼汤是名贵的营养佳品。早在史书中就有记载。可以和鱼翅汤、野生甲鱼汤相媲美。它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的。独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。
鲶鱼汤肉质细嫩。含有的蛋白质和脂肪较多。对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲶鱼汤是催乳的佳品。并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用。是妇女产后食疗滋补的必选食物。
