泡面不同品牌直径不同。一般是12.53cm和12.54cm。方便面。又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面。南方一般称为碗面。香港则称为公仔面。是一种可在短时间内用热水泡熟食用的面制食品。
方便面简介：
广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等；狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品。市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明方便面。随着生活节奏加快及旅行需要。方便面为现代生活不可或缺的简易食品之一。
方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸。让面条形状固定（一般为方形或圆形）。食用前以开水冲泡。溶解调味料。并将面条加热冲泡开。在短时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。
如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架。从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的身影。
