厨房清洁妙法
清洁排气扇
清洁排气扇时一定要拔掉电源插头（若无插头。就切断电源）。卸下的外壳要用温水和清洁剂清洗。可用微湿的布擦拭扇叶。但不要将扇叶弄湿。然后将外壳擦干后重新装好。
冰箱（柜）的清洁
可用海绵加醋或洗洁精清洗冰箱的内部。不但能抹掉污渍。同时亦可以抗菌。使用洗洁精不易擦净冰箱外壳的污垢时。可用海绵或抹布沾一点洗洁精。搓抹几下。再用干布擦干水分。
另外。冰箱的门垫是极易聚积污垢的地方。特别是门垫的凹沟。如果有黑色的污垢斑点。可用旧牙刷沾上洗洁精擦拭。再用干布擦干。如果任门垫藏污纳垢置之不理。会使其弹力及磁性丧失。降低冰箱冷冻功能。所以平均两个月就要用中性清洁剂擦拭一次。如果把装有柠檬片的盘子放入冰箱。可以吸走冰箱内的异味。平时一般应每周擦拭冰箱一次。如在冰箱内洒了东西。应立即擦干净。否则很可能会发出异味或发霉。擦拭冰箱背部冷凝器上的灰尘时。应拔下电源。
清洗煤气灶灶头
正常的煤气灶火应为蓝色。但出气口如果被残屑阻塞。炉火的颜色就会变红。这时可用吸尘器吸取火口处的残屑。或用牙签清理。
勤擦炉具
烹饪时。在炉具旁边放一块湿布。可随时擦去炉具上的脏物。因为炉具在受热时较易清洁。
清洗地板上的油渍
处理地板上的油渍。可以把面粉先撒在油渍上。再把面粉扫走后用清洁剂擦拭。或者在拖把上倒一点醋。经反复擦拭后。就可以把地面擦拭干净。此法简便实用。效果良好。
清洁厨房墙壁污垢
用大张的纸巾盖住有污垢的地方。然后用清洁剂喷湿纸巾。纸巾便会粘贴在墙壁上。约15分钟后污渍便会软化。然后将纸巾撕下来。再擦拭污垢。即会取得事半功倍的效果。
清除厨房异味
在锅中加入少许食醋加热蒸发。厨房异味即除。有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房。因为阳光中的紫外线有杀菌作用。
清洁微波炉
微波炉用过之后若不随即擦拭干净。很容易在内部结成油垢。若经常用微波炉烹调肉类。容易在微波炉内溅出油点。可将一大碗热水放在炉中。将水煮沸。直至产生大量蒸气。然后用湿布将里面油渍擦拭干净。清洁时。先用洗洁精擦拭一遍。再分别用干净的湿抹布和干抹布擦。如果仍不能将污垢除掉。可以用塑料卡片来刮除。但千万不能用金属片刮。以免伤及箱体。最后。别忘了将微波炉门打开。使炉内彻底风干。
