1、先看西瓜皮的色彩，一般色彩发绿色解释西瓜还嫩，瓜皮色彩稍微变淡一点，有点发白是西瓜成熟的标记之一。
2、要看西瓜的须子，成熟的西瓜接近它的瓜须会变得枯萎，如果是鲜嫩的解释西瓜还不熟。
3、要看与西瓜衔接处的藤，如果西瓜成熟，这个藤会变短一些。
4、用手掂一掂，成熟的西瓜相对来讲要轻一些。
5、把西瓜放在一只手上，用另外一只手拍西瓜的另外一面，成熟的西瓜，手会感到到振动，我们叫过手。是西瓜成熟的主要标记之一。
6、看西瓜藤及西瓜叶子，如果瓜藤和瓜叶都很鲜嫩，解释西瓜还没有成熟，如果瓜藤和叶子有点老了，解释西瓜成熟了。
