1、首先预备鸡翅,将鸡翅解冻并洗净,晾干水分的同时分离用刀在鸡翅上划上几道,这样有利于在腌制的时候入味。

2、预备腌制用的调料,依据调料与鸡翅7比100的比例,将烤制调料倒入碗中。

3、参加和调料等重量的凉白开与调料进行搅拌,也可以依据自己的口味将白水改换为红酒或者黄酒等进行勾兑。

4、将调料进行充足搅拌。

5、将鸡翅参加调料中,让鸡翅反复吸取调料后,放入冰箱冷藏室中冷藏6个小时。中间可以将鸡翅进行翻面。

6、6个小时后就可以进行烘烤了,将烤箱提前5分钟预热200度。在烤盘上铺上锡纸,摆放鸡翅后放入烤箱200度烤制10分钟。

7、10分钟后,将鸡翅翻面,可以在翻面后再刷一些酱料在上面。

8、翻面烤制10分钟后,再给鸡翅刷上蜂蜜后,烤制最后3-5分钟就可以了。

9、最后烤制完成,刚取出的鸡翅温度比拟高,须要等一会能力入口。

发表评论

后才能评论