1、密封保留
晒干以后的干莲子在保留时可以直接放到能密封的保鲜袋或者保鲜盒，在莲子放入以后，要把这些容器全体密封好，防止外界空气流入，这样就能让干莲子保留较长时光，而且在保留进程中不容易涌现变质和变色。
2、阴凉干燥处保留
干莲子还可以放在阴凉干燥的环境中保留，莲子在保留进程中，如果接收阳光照耀或者湿气过重，温渡过高，都会导致莲子中间的莲子心涌现变质，进而导致全部帘子产生糜烂，所以把它保留在阴凉通风干燥的环境中就能防止莲子芯变质，也能延伸干莲子的保质期。
3、冷藏保留
干莲子可以冷藏保留，如果家中干莲子的数目不太多，而且随时应用，可以把干莲子放在密封的保鲜盒中，直接放入冰箱的冷藏室，每次应用时从里面取出适量，而以后再把保鲜盒密封后，随手放入到冰箱的冷藏室中，这样就能让干莲子坚持较长时光不变质。
