1、榨汁前可用开水烫一下。榨汁前，用开水略烫一下可以杀灭沙棘上绝大部分的氧化酶，如此再马上榨汁可以减少养分成分的流失，增长出汁率，使果汁的色彩相对更鲜艳并延伸保留时光。
2、鲜榨沙棘汁应尽快饮用。为了不让果蔬汁中的养分成分流失，应尽快饮用，如果饮用不完，可以存入冰箱。
3、在蕴藏中，果汁丧失最快的成分是维生素C。一般来说，果汁酸性越大，维生素C能够保留的时光就越长，因为维生素C在这样的条件下最稳固，微生物也不易滋生。因此酸度较大的沙棘汁可以在冰箱中寄存3—5日。
沙棘压榨汁怎么保存
1、榨汁前可用开水烫一下。榨汁前，用开水略烫一下可以杀灭沙棘上绝大部分的氧化酶，如此再马上榨汁可以减少养分成分的流失，增长出汁率，使果汁的色彩相对更鲜艳并延伸保留时光。
2、鲜榨沙棘汁应尽快饮用。为了不让果蔬汁中的养分成分流失，应尽快饮用，如果饮用不完，可以存入冰箱。
3、在蕴藏中，果汁丧失最快的成分是维生素C。一般来说，果汁酸性越大，维生素C能够保留的时光就越长，因为维生素C在这样的条件下最稳固，微生物也不易滋生。因此酸度较大的沙棘汁可以在冰箱中寄存3—5日。
