“大家好，这里是一号美食公馆，专注于为孩子们分享简单的家常菜和美味的辅食，用美食拓宽生活中幸福的味道。
最近全国各地的天气变化很大。
首先，夜幕降临秋天，
冬天的一个晚上，
虽然南方部分地区没有暴雪，
要不是气温骤降十多度，
也让人觉得不舒服。
对于作者来说，
给家人添衣保暖应该是最常见的做法。
在食物的帮助下，
但是我还有一个经历。
就拿今天分享的当归红枣鸡蛋羹来说，
其实就是传统意义上的甜汤范畴。
只有作者把各种营养成分简单融合，
有它自己的甜味，
成品的味道一度让一家人欣喜不已。
如果你对今天的冬季甜汤感兴趣，
让我们看看它是怎么做的。
希望我喜欢。
【美食名】:当归红枣鸡蛋羹。
【准备材料】:当归两片，新疆红枣15枚，现成水煮蛋8个，枸杞子30片，古红糖两片，生姜5片。
第一步:首先，将准备好的新疆大红枣适当清洗干净，切成两半，去掉枣子备用；如果想让煮鸡蛋更入味，还可以在表皮上划几道口子，这样煮的时间可以大大缩短。
第二步:准备一锅450ml清水，依次加入红糖、姜片、红枣、当归，大火烧开，搅拌均匀，直至红糖完全融化。
第三步:最后将准备好的枸杞和鸡蛋倒入其中，搅拌几下，盖上盖子，小火焖10分钟，然后关火焖15分钟，出锅品尝。
相当于今天的甜汤，
其实它的操作方法应该算是一个很简单的存在。
不管你有没有这方面的烹饪经验，
我相信为了准备配料，
然后煮沸，
我相信大部分人应该都能做好。
至于配料的准备，
也可以根据家人喜欢的食材来准备。
烹饪方法是相似的，
这取决于你是否对食物有另一种看法。
如果你非常喜欢今天的美食，
自己在家试试。
那么今天的食物就到此为止。如果文章中有什么不明白的地方，也可以在深圳生活网和作者私聊，我会尽力为你答疑解惑。本文由1号美食公馆原创。欢迎赞，收藏，评论。我们明天见。1号美食公馆——美食就是与人分享感受快乐。
