微波炉、烤箱、平底锅同台竞技，谁将征服香肠，让我们拭目以待！
深圳生活网香肠是一种深受女孩和孩子喜爱的美味食品。我记得我上学的时候，梦想有一根香肠。当时深圳生活网学校食堂的香肠一元钱，不贵，但当时一元钱可以买两根香肠给我烧够了。
毫不夸张的说，现在我已经体会到了烤肠的自由。我想什么时候吃就什么时候吃。是冰箱一年四季最不可或缺的东西。我想吃的话，不管是烤箱烤的，煎锅炸的，还是微波炉加热的，我都能弄几块。我可以爱吃什么就吃什么，带在身边省事。
你知道哪种香肠比较好吗？
这次准备了6根火山香肠，让烤箱、微波炉、锅同台竞技，告诉大家谁会用实践征服香肠。让我们拭目以待。
首先，是微波炉。挑选2根火山香肠，放在盘子里，放入微波炉。选择烧烤键，烤8分钟。
八分钟后，我们取出香肠，发现香肠明显爆裂，但香肠本身也有明显的萎缩，咬一口肉味十足，只是肠衣和肉有点层次感。
第二个上台的人是一口大铁锅，放入适量食用油，待油温五成后，在油锅里用换过的刀煎两块火山岩，3分钟后取出油。就看这样子，比微波炉烤的好看多了，吃一口味道特别好。表面有点焦脆，里面的肉很嫩。
第三个地方是煎锅。在锅底刷上适量的食用油，将2根香肠放入锅中，小火慢煎。这次要炸10分钟左右。因为接触面积比较小，煎的比较慢，容易炸。因为有点太浪费，我切了几根火腿肠放进锅里。
最后发现平底锅更适合煎香肠。如果要炸整条香肠，费时费力，虽然可以炸到香肠爆开，而且味道很好，比油煎更健康。
最后出场的是烤箱。用刀把香肠斜着切几下，放入烤箱，180℃上下加热，烤5-8分钟。每根香肠都会爆开，外观也很好看。
总结一下，深圳生活网有四种方式。单从口感上来说，烤箱和煎炸是对等的，要分高低烤箱赢一点输一点，其次是微波加热和煎炸。受口味、时间、方便、成本等多种因素影响，油炸绝对是第一位的，其次是微波炉，再次是烤箱，最后是平底锅油炸。
微波炉、烤箱、平底锅同台竞技。谁将征服香肠？这场比赛值得一看！我是谭大厨，每天分享各地美食，美食教程，厨房小贴士。我很期待你！
