1、预备材质。
做雪糕须要预备的材质有鸡蛋、牛奶、白糖、澄粉和雪糕模具，你想要做雪糕的话，这四种食材和做雪糕的模具是缺一不可的，所以说，家里有的赶紧拿出来，没有但是又想自己做美味雪糕的，记得必定要到超市预备好这些材质。
2、兑料。
首先鸡蛋我们只须要鸡蛋黄就可以了，然后把牛奶、白糖和鸡蛋黄放入到锅里面搅拌均匀，大家必定要记得要将其搅拌均匀，不然则可能会让你做出来的雪糕有的处所甜，有的处所却没有啥味道。
3、加热牛奶液。
把我们搅拌牛奶液体的锅和液体一起放在灶上，然后开小火来对其进行加热，等到涌现了沸腾的泡泡时候，把实现预备好的澄粉参加进去煮，然后一边煮一边搅拌，一直等到液体变得有些浓稠的时候关火，并且把其放凉。
4、倒入模具。
把已经放凉并且混杂好的牛奶液倒入到事先预备好的模具当中去，当然，如果你愿望自己的雪糕里东西更丰硕一些，也可以在里面加上一些蜜豆或者是水果在其中，接着就须要把模具磕一下，让其表面看起来比拟平而均匀的感到。
5、盖上模具。
等到模具里面的牛奶液看起来比拟均匀的时候，你就须要把模具的盖子给盖上，然后再把模具放入到冰箱里面的冷冻室里，放置的时光大约须要五个小时甚至五个小时以上，这样能力够让你做出来的雪糕真正有雪糕的样子。
