“倒春寒”是什么呢？听起来是节气，但是在二十四节气中根本找不到它，因为它其实只是一种气候……倒春寒就是在春天的时候，突然冷了下来，简直猝不及防，然后大家就很容易犯肠胃病，或者感冒。倒春寒其实对我们的身体健康没有什么影响，只是大家自己不注意天气变化，所以才容易生病。倒春寒期间，我们会受到哪些影响，应该注意什么呢？
倒春寒对农业的影响：
春天已经来了，天气应该是逐步回暖。那突然出现了“倒春寒”，降温的幅度比较大，是会对作物的生长有一定影响的，其中对早稻的影响较为明显。“倒春寒”来时，如果早稻还在育秧期，要在降温、强对流天气来临前，加固早稻育秧棚膜，有条件的地区可以覆盖双膜保温护苗；同时，在降温前适当喷施磷肥，增强稻苗抗逆性，防止冷空气造成水稻烂种烂秧。
在农业生产上可以采取相应措施来防御“倒春寒”。早稻育秧可加盖棚膜。目前，早稻种植方式主要有两种，一种是直接在大田中播种，另一种是先在小田块中育秧，再把秧苗移栽到大田中。“倒春寒”到来时，如果早稻还在育秧期，需要加固早稻育秧棚膜，有条件的地区可以覆盖双膜保温护苗；同时，在降温前适当喷施磷肥，增强稻苗抗逆性，防止冷空气造成水稻烂种烂秧。
倒春寒对人体的影响：
（1）心血管疾病的发病率增高
对于老年人来说人体的热平衡系统比较差，血液循环系统容易受到倒春寒的刺激。如交感神经受到寒冷的刺激后出现兴奋度增高，身体的毛细血管收缩，血液流动受阻，导致血压升高、血栓形成等等，从而容易诱发心脑血管疾病。
（2）呼吸道疾病多发
倒春寒带来的寒冷刺激，空气的干燥等，这些都会降低呼吸道粘膜的防御能力，细菌、病毒等微生物会趁机入侵，导致人体的疾病。如春季就容易发生流感、腮腺炎等传染性疾病。
（3）加重关节疾病
寒冷的刺激会加重中老年人的关节痛，另外，一些追求时尚年轻人，也会因为穿的少、露膝盖、露腰等，造成骨关节疼痛。另外，寒冷的刺激还会导致引起一些疾病的复发，如气管炎、慢性咽炎等。
倒春寒饮食建议：
（1）多喝粥
春季不仅是呼吸道系统容易受到疾病的入侵，人体的肠胃系统也是容易患病的部位，除了要做到饮食清洁之外，还要多喝粥。
（2）多吃蔬果
春季人体最容易出现维生素缺乏的现象，如嘴角开裂、口腔溃疡等，就属于缺乏维生素B的表现，而皮肤干燥、粗糙可能是缺乏维生素A，牙龈出血则可能缺乏维生素C。所以，倒春寒时节要多吃蔬果，一方面这些蔬菜和水果中含有大量的维生素，可以补充人体所需，还可以提高人体抵抗力，减少疾病的入侵。
（3）少酸多甘
春天要养肝这句话大家都听过，春天是肝气旺的季节，但是也是肝病多发的季节。在中医看来酸味食物入肝，可以旺肝气，但是肝气过旺反而会导致疾病的发生，出现上火现象。所以，倒春寒时节的饮食要“少酸”。
“多甘”并非指多吃甜的食物，而是指性味甘平的食物，如大枣、红薯、胡萝卜、南瓜、栗子等。在中医理论里甘味入脾，脾主甘味，倒春寒来袭最容易伤脾，出现脾气弱、脾气虚的现象。所以，多吃甘味可以养脾胃。
小结：认真对待自己的身体吧，要学会克制，不要想吃什么就去吃，多学一点节气养生知识，多留心气候，在生活中做一个细致的有心人。
