1、大鱿鱼可以通过蒸煮的方法去除酸味,这种方法是最常用的,后果也是最好的,须要注意的是,鱿鱼发酸并不是鱿鱼变质的表示。

2、一般来说,鱿鱼变酸只能解释鱿鱼已经不新颖了,这种鱿鱼不建议购置和食用,须要注意的是,变质之后的鱿鱼有着浓郁的腥臭味。

3、鱿鱼是生涯中常见的一种食物,我们买到的多是人工养殖的,野生的鱿鱼现在很少见。

4、野生鱿鱼和人工鱿鱼相比,个体更小一些,味道更加鲜美,肉质更加壮实,人工养殖的鱿鱼往往较大。

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