1、用料：花生300克、黄花菜200克、淀粉3勺、木耳一大把、胡辣汤底料一小包、鸡腿2只、葱花适量、海带丝200克、百叶丝100克、面筋200克。
2、预备食材，将鸡腿炖煮，煮烂后切成丝，鸡汤备着！
3、加点油，炒鸡肉和面筋。参加鸡汤，大火煮开！
4、依次参加各个配料和调料包，然后大火煮开，小火炖煮十分钟，煮到入味！
5、参加调好的调料包，爱好稀一点的就加一包，爱好浓稠的可以加两包料。小火熬制二十分钟。参加香油和葱花，尝尝咸淡合适的话，配上大饼就可以出锅了。
胡辣汤的做法和配方
1、用料：花生300克、黄花菜200克、淀粉3勺、木耳一大把、胡辣汤底料一小包、鸡腿2只、葱花适量、海带丝200克、百叶丝100克、面筋200克。
2、预备食材，将鸡腿炖煮，煮烂后切成丝，鸡汤备着！
3、加点油，炒鸡肉和面筋。参加鸡汤，大火煮开！
4、依次参加各个配料和调料包，然后大火煮开，小火炖煮十分钟，煮到入味！
5、参加调好的调料包，爱好稀一点的就加一包，爱好浓稠的可以加两包料。小火熬制二十分钟。参加香油和葱花，尝尝咸淡合适的话，配上大饼就可以出锅了。
