1、食材：棒骨4斤、老抽15毫升、冰糖15克、炖肉料20克、姜片10克、盐10克。
2、大骨头先煮一遍水，把血沫煮出来，开锅后8分钟捞出冲凉水。
3、预备好食材，炖排骨料我一直用这个牌子，味道特好。
4、放入炖排骨料和姜片，把炖排骨料放到中间地位，稍微往下摁一下，让骨头压着点，但不要靠着锅壁，以免烫破。
5、参加老抽和冰糖
6、高压锅开锅后中火炖12分钟，关火后主动冷却，依据家里的压力锅灵巧控制时光。
7、没有压力后打开盖子，放盐，在煮5分钟关火，爱好吃香菜的可以放点香菜，美味的棒骨就做好了。
酱腿骨怎么做才好吃
