豆腐皮是我们生活中经常吃的一种食物。它的制作方法多种多样，既可以凉拌，也可以清炒。做豆腐干之前，一般都要泡一下。你知道怎么泡吗？什么样的方法可以快速泡豆腐皮？今天我教你三个。
豆腐干怎么泡？
成分:
豆腐皮3片，食用碱1g。
豆腐皮怎么泡:
方法一:用食用碱可以减少起泡时间，锅里的水烧开。加入食用碱，溶解，再加入豆腐皮；
方法二:温水浸泡，将豆腐皮放入温水中，浸泡15分钟使其软化；
方法三:水煮。锅里的水烧开后，放豆腐皮煮4分钟，豆腐皮就泡好了。
好豆腐皮。
小贴士:
豆腐皮不宜浸泡过久，泡软即可，否则可能会影响豆腐皮本身的口感。
