清蒸排骨是一道传统菜肴,很多人都喜欢吃。它有独特的风味,许多人喜欢吃它。现在我来教你如何做一道特制的芋头蒸排骨。芋头蒸排骨怎么做?试试这个配方,很好吃,吃了也不会腻!
芋头蒸排骨怎么做?
成分:
芋头100克,排骨300克,葱2根,蒜3瓣。调料:酱油3g,料酒2g,蚝油1g,盐2g,淀粉3g。
芋头蒸排骨的常见做法:
1.芋头切块,大蒜切末,小葱切葱花;
2.排骨加入蒜末、淀粉、酱油、料酒、蚝油,拌匀,腌制30分钟;
3.将芋头放入盘中,撒上盐拌匀,将排骨放入芋头盘中,然后放入蒸笼,小火蒸一小时;
4.取出后撒上葱花。
小贴士:
排骨提供人体生理活动所必需的优质蛋白质和脂肪,尤其是丰富的钙,可以维持骨骼健康。
