烤翅大家都吃过,是很有特色的美味。用不同的酱料腌制可以做出不同的美味。今天,我将教你如何用大蒜做一道烤盘。蒜烤用蒜、蜂蜜、姜、蚝油、料酒等酱料。香而不腻。大蒜味道很浓,非常好吃。
蒜香烤翅怎么做?
成分:
鸡翅4只,大蒜6瓣,蜂蜜10g,生姜2g。
调料:
蚝油2克,生抽2克,料酒2克,黑胡椒1克。
蒜蓉烤翅:
1.鸡翅洗净,然后用牙签在表面戳一些洞,方便入味。大蒜和生姜切碎;
2.取一小碗,放入蒜、蜂蜜、蚝油、酱油、料酒、黑胡椒,搅拌均匀;
3.将酱料倒入鸡翅中,使鸡翅均匀裹上酱料,放入冰箱冷藏腌制3小时,取出后放入烤盘;
4.烤箱预热至185度,放入烤盘烤20分钟。
小贴士:
烤翅的时候,一定要在表面打洞,让酱汁渗透到翅中,更入味。
