1、直立。虽说适量的氧气有助于让红酒入口更顺滑、醇厚，但是在储存红酒的进程中，氧气可以说是红酒的天敌了。在储存一瓶重新封口的红酒，尽量坚持直立状况，这样才可以尽量减少氧气与酒液的接触面积。
2、冷藏。将一瓶密封良好的红酒放置在冰箱冷藏，大概可以保留大概四五天甚至一个星期左右。不过须要提示大家一点的是在预备将红酒拿出来饮用之前，要恰当地给红酒升一下温度，这样口感才会更佳。一般情形下，干红葡萄酒的适饮温度是在16-22度左右。
3、重新封口。刚开启的红酒无法及时将其喝完，将其开启以后及时将软木塞依照本来的样子塞回去。这种办法对于年份悠长的陈年红酒非常实用，如若软木塞无法塞回去，应用保鲜膜也可以。
