羊角蜂蜜又名羊角蜜瓜，热量不高，每100g含26卡热量。营养价值高，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，还含有能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质的转化酶。经常食用羊角蜂蜜可以给人体补充大量的维生素，所以减肥期间可以吃羊角蜜瓜。
羊角蜂蜜的推荐吃法:1。制作果汁:因为羊角蜂蜜本身就是一种果汁含量特别高的美味水果，而且吃起来很甜，所以可以把羊角蜂蜜洗干净，去掉里面的果肉，切成块，用榨汁机把果汁挤出来。2.做沙拉:牛角包蜂蜜也可以做成沙拉。把羊角蜂蜜和其他水果放在一起，拌上酸奶，就成了一碗美味的羊角蜂蜜沙拉。做成沙拉的羊角面包蜂蜜要去皮去籽。
