猪肚含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素,以及维生素A、维生素E、蛋白质和脂肪。用土鸡炖汤,营养又好吃!

作者沙亚·奇奇

材料

五花肉一

鸡肉150克

150克蘑菇

山药根

葱节

花椒

一块姜

料酒适量

淀粉适量

柠檬汁

练习步骤

1.准备如图所示的材料。

2.五花肉加入适量淀粉、柠檬汁、料酒,清洗数次。

3、文佳社会百科热烫五花肉和鸡肉。

4.取一段葱,用姜压平。

5、向社会百科香菇切块。

6.将煮好的五花肉和鸡肉再洗一遍。

7.将五花肉切成细条。

8、山药切滚刀块。

9.将水倒入砂锅,将五花肉、鸡肉、姜、大葱、花椒放入锅中,烧开后小火炖一小时。

10文佳社会百科,加入蘑菇和山药,炖一个小时。

1.放入汤碗中,撒上葱花即可食用。

12.营养丰富!

13.好吃!

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