腹泻是生活中常见的消化道症状，临床上称为腹泻。指排便次数明显增多，大便稀，水增多，可伴有腹胀、腹痛、恶心等不适。腹泻持续两个月以上时，称为慢性腹泻。这种症状极大地影响了患者的日常生活，容易导致胃肠道的继发性病变。因此，有必要明确腹泻的病因，并根据致病因素采取正确的治疗方案。那么，腹泻的原因是什么呢？
第一，肠道菌群失调
消化道含有双歧杆菌、乳杆菌、大肠杆菌、变形杆菌等约1014种细菌。正常情况下，这些菌群在数量和种类上保持动态平衡，并能形成细菌膜屏障，抑制病原菌生长，增强胃肠道免疫功能。当各种因素使正常菌群数量减少，或致病菌过度生成为优势菌群时，肠道微生态环境就会发生变化，从而出现慢性腹泻症状。
二、胃肠疾病
萎缩性胃炎、功能性肠病、克罗恩病、肠结核、慢性结肠炎、消化道溃疡等胃肠道疾病均可呈现慢性腹泻的临床表现。病变刺激肠黏膜上皮分泌大量液体和电解质，使粪便含水量增加，导致腹泻。所以如果长期拉肚子，往往说明肠胃有问题，需要就医明确拉肚子的原因。
第三，精神心理因素
患者长期精神紧张、抑郁、烦躁、焦虑，会导致植物神经功能异常，胃肠运动加快，胃酸分泌增多，从而导致胃痛、大便不规则、排便不尽、腹痛、粘液便等临床症状。临床研究表明，迷走神经兴奋性增高与慢性腹泻密切相关，所以出现腹泻时，要考虑是否有精神心理因素。
知道了什么是腹泻后，你需要知道腹泻后吃什么来调理肠胃，改善症状。下面介绍三种可以健胃润肠的食物。
1.米粥和蔬菜汤
无论急慢性腹泻患者，在腹泻期间都需要补充适量的水和电解质。喝一些流质食物如枸杞燕麦粥、小米粥、红枣糯米粥、藕粉、蔬菜汤等。这些食物既能给肠道补充水分，又能减轻肠胃负担，缓解胃肠痉挛症状。
2.面条和薄米饭
人们都知道面食养胃，所以拉肚子的时候建议喝面条，吃馒头或者稀米饭。这类食物残留少，无刺激性，消化吸收好，有健脾益气、健胃消食的功效。适当吃面食有助于缓解疾病。需要注意的是，面食也分死面和蒸面。胃的消化能力差的时候，最好选择馒头、花卷、蒸饼等蒸面。
2.纤维素含量低的蔬菜
杂粮、芹菜、胡萝卜、竹笋、魔芋等高纤维食物能增加粪便量，加速排便，所以腹泻时尽量少吃高纤维食物，选择低纤维蔬菜。土豆、西红柿、菠菜、冬瓜等食物纤维素含量极少，既能补充维生素，又能减少粪便量，改善腹泻症状。它们适用于慢性腹泻患者。
如果肠胃不好，一定要管住嘴，吃清淡易消化的软食物，避免吃生冷水果和辛辣食物。慢性腹泻患者也要多喝水，及时补充流失的水分。在严重的情况下，静脉输液可以用来防止脱水。经常拉肚子的人一定要调整饮食，注意饮食禁忌。
