1.形容美食的古诗句有哪些

1、《江上渔者》宋代:范仲淹

原文:江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。

译文:江上来来往往的行人,只喜爱味道鲜美的鲈鱼。你看那一叶小小渔船,时隐时现在滔滔风浪里。

2、《猪肉颂》宋代:苏轼

原文:净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

译文:洗干净锅,放少许水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉,价钱却贱得像泥土一样;富贵人家不肯吃,贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗,自己吃饱了您莫要理会。

3、《惠州一绝》宋代:苏轼

原文:罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

译文:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。

4、《渔歌子·西塞山前白鹭飞》唐代:张志和

原文:西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。

译文:西塞山前白鹭在自由地翱翔,江岸桃花盛开,春水初涨,水中鳜鱼肥美。渔翁头戴青色斗笠,身披绿色蓑衣,冒着斜风细雨,悠然自得地垂钓,连下了雨都不回家。

5、《初食笋呈座中》唐代:李商隐

原文:嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金。皇都陆海应无数,忍剪凌云一寸心。

译文:幼嫩的箨,香美的苞——新笋刚出竹林。拿到於陵市中议价——贵重胜似黄金。京城附近竹林多得无数,怎忍剪断凌云的新笋一片心。

2.形容“美食”的诗句有哪些

1,《气出唱》

年代: 魏晋 作者: 曹操

华阴山,自以为大。

高百丈,浮云为之盖。

仙人欲来,出随风,列之雨。

吹我洞箫,鼓瑟琴,何訚訚!

酒与歌戏,今日相乐诚为乐。

玉女起,起舞移数时。

鼓吹一何嘈嘈。

从西北来时,仙道多驾烟,

乘云驾龙,郁何务务。

遨游八极,乃到昆仑之山,

西王母侧,神仙金止玉亭。

来者为谁?赤松王乔,乃德旋之门。

乐共饮食到黄昏。

多驾合坐,万岁长,宜子孙。

2,《病起杂言》

年代: 宋 作者: 陆游

国不可以无菑眚,身不可以无疢疾。

无菑之国乱或更速,无疾之身死或无日。

昆夷玁狁无害於周之王,辟士富国无救于隋之亡。

壮夫一卧多不起,速死未必皆羸尪。

古来恶疾弃空谷,往往更得度世方。

我年九十理不长,况复三日病在床,天公念之亦已至,儆戒不使须臾忘。

起居饮食每自省,常若严师畏友在我傍。

跻民仁寿则非职,且为老惫针膏肓。

3,《水调歌头·夜永厌银烛》

年代: 宋 作者: 李曾伯

夜永厌银烛,移步下堂坳。秋风昨梦少年,高兴鹄成袍。世上痴儿睡去,历历江山细数,孤鹘啸危巢。地静未容去,门掩不妨敲。

转巍阑,低画桷,落寒梢。南楼老子争似,短笛一椽茅。无色界间长啸,不夜城中高卧,随意弄时嘲。洗斝要更酌,为我问佳肴。

4,《松斋自题 时为翰林学士。》

年代: 唐 作者: 白居易

非老亦非少,年过三纪馀。

非贱亦非贵,朝登一命初。

才小分易足,心宽体长舒。

充肠皆美食,容膝即安居。

况此松斋下,一琴数帙书。

书不求甚解,琴聊以自娱。

夜直入君门,晚归卧吾庐。

形骸委顺动,方寸付空虚。

持此将过日,自然多晏如。

昏昏复默默,非智亦非愚。

5,《偶吟》

年代: 唐 作者: 白居易

好官病免曾三度,散地归休已七年。

老自退闲非世弃,贫蒙强健是天怜。

韦荆南去留春服,王侍中来乞酒钱。

便得一年生计足,与君美食复甘眠。

3.形容美食的古诗句有哪些

1、一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。

唐代杜牧《过华清宫绝句三首》 译文:一骑驰来烟尘滚滚妃子欢心一笑,无人知道是南方送了荔枝鲜果来。 2、红酥手,黄縢酒,满城春色宫墙柳。

宋代陆游《钗头凤·红酥手》 译文:红润酥腻的手里,捧着盛上黄縢酒的杯子。满城荡漾着春天的景色,你却早已像宫墙中的绿柳那般遥不可及。

3、东园载酒西园醉,摘尽枇杷一树金。宋代戴敏《初夏游张园》 译文:邀上三五个好朋友,一边游园一边喝酒,几个人尽情豪饮,已有醉意。

园子里的批杷硕果累累,像金子一样垂挂在树上,正是酒后解渴的好东西。 3、两岸荔枝红,万家烟雨中。

宋代李师中的《菩萨蛮·子规啼破城楼月》 译文:两岸的荔枝,娇红欲滴;蒙蒙的细雨,笼罩万家。 4、锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟。

唐代张籍《成都曲》 译文:锦江西面烟波浩瀚水碧绿,雨后山坡上荔枝已经成熟。 5、呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。

唐代李白《南陵别儿童入京》 译文:喊着童仆给我炖黄鸡斟上白酒,孩子们嬉笑吵闹牵扯我的布衣。

4.描写“美食”的诗句有哪些

1. 《初到黄州》

宋代:苏轼

自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。

长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。

只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。

2. 《新转南曹未叙朝散初秋暑退出守吴兴书此篇以自见志》

唐代:杜牧

捧诏汀洲去,全家羽翼飞。喜抛新锦帐,荣借旧朱衣。

且免材为累,何妨拙有机。宋株聊自守,鲁酒怕旁围。

清尚宁无素,光阴亦未晞。一杯宽幕席,五字弄珠玑。

越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥。平生江海志,佩得左鱼归。

3. 《西江月(茶)》

宋代:黄庭坚

龙焙头纲春早,谷帘第一泉香。已醺浮蚁嫩鹅黄。想见翻成雪浪。

兔褐金丝宝碗,松风蟹眼新汤。无因更发次公狂。甘露来从仙掌。

4. 《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》

唐代:李白

鲁酒若琥珀,汶鱼紫锦鳞。

山东豪吏有俊气,手携此物赠远人。

意气相倾两相顾,斗酒双鱼表情素。

双鳃呀呷鳍鬣张,拨剌银盘欲飞去。

呼儿拂几霜刃挥,红肌花落白雪霏。

为君下箸一餐饱,醉著金鞍上马归。

5. 《梦江南·九曲池头三月三》

宋代:贺铸

九曲池头三月三,柳毵毵。香尘扑马喷金衔,涴春衫。

苦笋鲥鱼乡味美,梦江南。阊门烟水晚风恬,落归帆。

5.关于美食的诗句有哪些

1,《食荔枝》 宋代 苏轼

罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

译文:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃上三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。

2,《游山西村》 宋代 陆游

莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。

译文:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收的年景里待客菜肴,鸡肉鱼肉丰盛美味。

3,《陪郑广文游何将军山林》唐代 杜甫

鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。翻疑柁楼底,晚饭越中行。

译文:把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍,用碧水涧傍的香芹熬成香羹。这分明是在越中吃晚饭啊,哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢?

4,《江上渔者》宋代 范仲淹

江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。

译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定

5,《寄胡饼与杨万州》唐代 白居易

胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。

译文:这里的胡麻饼的模样学着京城的样子制作的,新出炉的面饼酥脆,香气四溢。

6.关于美食的古诗句

一、唐代李白《南陵别儿童入京》:呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。

翻译:喊着童仆给我百炖黄鸡斟上白酒,孩子们嬉笑吵闹牵扯我的布衣。

二、唐代度张籍《成都曲》:锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟。

翻译:江西面烟波浩瀚水碧绿,雨后山坡上荔枝已经成熟知。

三、宋代李师中《菩萨蛮·子规啼破城楼月》:两岸荔枝红,万家烟雨中。

翻译:道两岸的荔枝,娇红欲滴;蒙蒙的细雨,笼罩万家。

四、清代符曾《上元竹枝词》:见说马家滴粉好,试灯风里卖版元宵。

翻译:听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。

五、宋代范仲淹《江上渔者》:江上往来人,但爱鲈鱼美。

翻译:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道权鲜美。

7.表示美食的诗句都有哪些

唐代诗人杜甫

《丽人行》”紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍”,即为”八珍” 。

“青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来”。

“蜀酒浓无敌,江鱼美可求”。

“无声细下飞碎雪”,”放箸未觉全盘空”描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

“春日春盘细生菜”

“鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹”。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》)

甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》)

饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)

8.描写美味的诗句有哪些

1.一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。——杜牧《过华清宫绝句三首》

2.日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。——苏轼《惠州一绝》

3.锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟。——张籍《成都曲》

4.世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。——丘浚《咏荔枝》

5.唤起封姨清晚景,更将荔子荐新圆。——张孝祥《浣溪沙·中秋坐上十八客》

6.两岸荔枝红,万家烟雨中。——李师中《菩萨蛮·子规啼破城楼月》

7.酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。——李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》

8.把酒祝东风,且莫恁、匆匆去。——王安石《伤春怨·雨打江南树》

9.报答春光知有处,应须美酒送生涯。——杜甫《江畔独步寻花七绝句》

10.取酒须勤醉,乡关不可思。——司马光《送张寺丞觐知富顺监》

轶闻:东坡肉

苏轼是我国北宋时期著名的大文学家。他不但对诗文、书法造诣很深,而且堪称我国古代美食家,对烹调菜肴亦很有研究,尤其擅长制作红烧肉追本穷源,苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制,在黄州时得到进一步提高,在杭州时闻名全国。关于东坡肉名字的由来有很多传说,其中一种传说:

相传苏东坡在徐州、黄州、杭州三个地方做过“东坡肉”。在任徐州知州时带领百姓抗洪筑堤保城,百姓纷纷杀猪宰羊上府慰劳,东坡推辞不掉,收下后亲自指点家人烧制红烧肉回赠予老百姓。大家食后,都觉得此肉肥而不腻、酥香味美,一致称它为“回赠肉”。

元丰三年(1080)二月一日,苏轼被谪贬到黄州,见黄州市面猪肉价贱,而人们不大吃它,便亲自烹调猪肉。有一次他食得兴起,即兴作了一首打油诗名曰《食猪肉诗》,诗中写道:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”此诗一传十,十传百,人们开始争相仿制,并把这道菜戏称为“东坡肉”。 苏东坡二任杭州知州时,组织民工疏浚西湖,筑堤建桥,使葑草湮没大半的西湖重新恢复昔日美景,杭州的老百姓非常感谢他,过年时,大家就抬猪担酒来给他拜年。苏东坡收到后,便指点家人将肉切成方块,烧得红酥醇香分送给参加疏浚西湖的民工们吃,大家吃后无不赞赏称奇,于是“东坡肉”的美名更传遍了全国。

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