高粱是我国经济作物之一，它可以用来制作高粱酒。高粱籽粒加工后即成为高粱米，可以用来制作面条、面鱼、面卷、煎饼、蒸糕、粘糕等。那么，目前高粱价格多少钱一斤？2022最新行情走势如何呢？
一、目前高粱价格多少钱一斤？
目前东北高粱近期价格走势平稳，立秋后下游酒厂开工率上升，需求端开始释放。从产区价格来看，目前内蒙古赤峰地区脱壳过筛、散级，容重740g/L以上，水分14%以下的高粱出货价1.15元/斤。价格同比下跌0.16元/斤，跌幅12.12%。价格环比基本持平。
由于2018年高粱产量比前一年增加近一半，2018-2019年高粱供应整体较充裕，价格运行比前一年偏低。目前东北高粱余粮1-2成，基层农户没有余粮，粮商持货成本较高，立秋后下游酒厂开工率将呈上升趋势，支撑高粱价格难以下跌。今年新季高粱播种面积减少2成左右，尤其是华北春播高粱上市量少。目前市场以消耗库存为主，东北新粮上市期临近，同时也难以支撑高粱价格上涨，预计短期内高粱价格暂难有明显波动。
二、2022高粱价格最新行情走势如何？
随着气温的转凉，东北地区的高粱也上市在即。同时，高粱价格的下跌趋势也越来越明显。现货价格虽然总体保持平稳，但相较于去年同期，已经有所下降，而价格进一步趋弱运行的拐点也为时不远。
制约东北高粱价格上涨的主要因素，除了产区去库存压力和销区刚需采购外，另外一个主要因素是新季高粱上市期临近。其中辽宁建平喀喇沁镇地区水浇地高粱或成为上市期最高的东北高粱，目前处于晒米的成熟期，预计9月中旬开始上市交易。另外山西、河北两地的华北高粱上市期将更早，其中山西省运城市新季高粱9月份前上市量仍有限，预报未来一周有降雨，7成高粱仍处于灌浆成熟期，距离新季高粱大量上市大约20天左右。
三、未来一段时间来看，高粱价格还将有哪些变化？农户和经销商需要注意哪些问题？
高粱价格因成本支撑难以下跌，下游销区仍以消耗东北高粱为主，澳洲高粱质量较好但到港量有限。卓创认为，华北早熟高粱供应减少，东北余粮供应充裕，刚需支撑下，预计8月底高粱价格走势平稳，9月中旬后，随着东北高粱新粮上市，供应量增加，高粱价格将趋弱运行。
在此提醒农民朋友，由于今年东北多雨，光照不足，积温偏低。要关注后期东北降霜的时间，这将影响新季高粱品质和价格走势。随着新粮上市期临近，经销商也要注意避免过于压仓惜售，因为新粮上市后供应量增加，高粱价格将出现跌势。
