山东是我国蔬菜主要产区，其中章丘是我国著名的大葱主产区，眼下正是当地大葱的收获季节，去年章丘大葱的收购价格曾达到每斤接近一元。那么，今年收购价在多少元一斤？大家所说的山东大葱价格腰斩是怎么回事呢？
一、山东大葱价格腰斩是怎么回事？
山东大葱价格腰斩指的是价格没有2018年高，今年价格比去年价格要低，导致种植户收益受损，因此被称为腰斩。
二、今年收购价在多少元一斤？
今年山东大葱收购价格比去年下降一半，折合一斤四毛钱左右。去年在八毛钱，相差一半。
据了解，当地一亩大葱的种植成本在3000元左右，今年的收购价连成本都不够。
本来人工费就很贵，再加上前期投资，还要加上浇地的水钱、肥料钱，一亩地得赔一千多块钱。
三、山东大葱价格今年为什么走低？
据业内人士分析，去年葱价走高，使得今年不少省份扩种大葱，种植面积明显扩大，甚至不怎么种葱的上海也开始种葱。另外，产量更高的日本葱种也对章丘大葱的价格产生了一定影响。
四、面对这种情况，种植户又有什么对策呢？
山东省济南市章丘区大葱种植户王超今年种了50亩大葱，面对今年的行情，王超并不急于全部卖掉，他挑选个头大、品相好的大葱做成礼盒，让种植利润相对有了保障。他表示，这样走价格受市场影响不是很大，折合一斤2-3元左右，不到3元。
像王超一样，越来越多的种植户在大葱深加工上下功夫。当地政府也积极引导种植户加大产品的多元化，增加大葱的附加值。
