如何清洗新鲜的香菇

香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。那平时食用香菇时，我们应该如何清理呢？

操作方法

【步骤01】

用清水将香菇表面冲洗干净。

【步骤02】

冲洗后用盆打一盆清水。

【步骤03】

加一勺至两勺的盐放入盆中，搅拌一下。

【步骤04】

将刚刚的香菇倒入盆中，静待一段时间。

【步骤05】

用手轻轻的搓洗香菇。

【步骤06】

再用清水多冲洗一两遍即可。