1、一般建议蒸15-20分钟。绿皮小南瓜一般蒸15-20分钟即可熟了，不宜时光过长，以免其中的维生素、矿物资等养分成分流失过多，进而下降养分价值，且在口感上还会有软烂、稀软的味道，另外，绿皮小南瓜若是切开蒸的话，时光会有所缩短，多在8-15分钟之间就可以熟了。
2、拓展资料：小南瓜，葫芦科。皮为翠青色，上有淡黄色斑纹。与西葫芦长相类似，但形状有圆的，也有长的。小南瓜逐渐成熟后即为一般的金黄色的南瓜（因此部分地域称其为老南瓜）了。
绿皮小南瓜蒸多久
1、一般建议蒸15-20分钟。绿皮小南瓜一般蒸15-20分钟即可熟了，不宜时光过长，以免其中的维生素、矿物资等养分成分流失过多，进而下降养分价值，且在口感上还会有软烂、稀软的味道，另外，绿皮小南瓜若是切开蒸的话，时光会有所缩短，多在8-15分钟之间就可以熟了。
2、拓展资料：小南瓜，葫芦科。皮为翠青色，上有淡黄色斑纹。与西葫芦长相类似，但形状有圆的，也有长的。小南瓜逐渐成熟后即为一般的金黄色的南瓜（因此部分地域称其为老南瓜）了。
