1、黑木耳有保质期,木耳是一种常见的食用菌类,也被叫做树耳、云耳、桑耳、木菌以及木蛾等,口感鲜嫩,味道极佳。木耳的养分价值丰硕,含有大批的蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及矿物资等养分成分。

2、由于木耳的养分成分较多,所以有素中之荤的美称,可食用办法多样,能凉拌、炒菜、煮汤等,可以适量食用。市场上销售的大多是干木耳,新颖木耳比拟少见,干木耳的保质期是一年半到三年左右,寄存时光过久容易变质滋长细菌。木耳的保质期跟其储存办法亲密相干,其最佳的保留办法是放在阴凉干燥通风的处所,可以防止受潮后长霉变质。

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