1、罗汉果可以泡水喝，将罗汉果给弄碎，用碎掉的罗汉果泡水喝，这是最常见也是最简略的吃法。罗汉果还能够煮粥、煮汤等。
2、罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。别号拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天成果。重要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇，永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比拟悠长，其中永福种植罗汉果已经有300多年历史，龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史，中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县，罗汉果是桂林宝贵的土特产，也是国度首批同意的药食两用材质之一，其重要功用是能止咳化痰。果实养分价值很高，含丰硕的维生素C（每100克鲜果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
