1、佛手煮粥
佛手煮粥是一个比拟常见的吃法，烹饪的难度也并不是很高，根本上每一个人依照步骤都能够顺利的做出来，可能会有口感的细微差别性，但是总体来说还是比拟容易被大家爱好的一道美食。首先须要预备新颖的佛手50克，同时须要预备80克比拟糯的大米，也须要预备适量的冰糖备用。接着须要把新颖的佛手洗清洁之后切成碎块备用，然后将大米淘洗清洁，与切好的佛手一起放入锅里面，一次性参加足够的清水，建议应用矿泉水或者纯净水比拟好，这个时候再参加适量的冰糖，大火煮开之后再用小火慢慢煮15分钟左右。
2、清炒佛手
佛手可以用来直接当做蔬菜来吃，具有幽香的滋味，色泽也非常的诱人，属于一种入门级的操作方法，所以厨房小白也能够做出美味的佛手。首先须要预备一斤新颖的佛手，将其清洗清洁之后切成细细的丝备用，接着须要预备适量的葱姜和大蒜。在加热的锅里面倒入适量的植物油，等到温度上升之后，须要放入葱姜蒜炒香，接着再将切好的佛手师放入锅里面迅速的翻炒，一般建议翻炒两分钟左右即可参加，恰当的调味盐出锅装盘。
3、佛手猪肝汤
佛手煲汤也是一个比拟好的做法，一般大家都习惯性的和猪肝一起来制造，具有疏肝通络的功用，也具有理气止痛的作用。首先须要预备100克新颖的佛手，清洗清洁之后切成块备用，同时也须要预备150克新颖的猪肝，须要在开水里面灼烫一下，然后切成片状。接着须要将这两种食材放入锅里面，参加少量的山楂和荷花花，也须要参加适量的桔皮，一次性参加足够的清水煲成汤即可，最后可以恰当的依据自己的口味参加调味盐。
