1、我们在挑选燃气高压锅的时候经常会看到它们有不锈钢和铝合金两种材料,这两种材料中不锈钢的高压锅虽然价钱都稍高一些,但是它是物有所值的。不锈钢是不容易被分解的,所以在应用不锈钢制的高压锅制造食物时不用怕有锅的成分被分解到食物中,同时它也不会和食物中诸如盐和碱这类的物资发生反响。

2、其次不锈钢制造的高压锅应用寿命很长,在正常的应用方法下它的寿命可以到达十年甚至更久。而铝合金的高压锅一般情形下的应用寿命,都只是在八年左右。

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