李子份成熟季节与月份
李子一般是每年的2、3月份开花的，果实在夏季开始成熟，具体成熟的时间在7～8月份，如果是早熟的品种，可能在5月份左右便会成熟采摘上市。
不同产地成熟时间
1、陕西李子
陕西的李子一般会在每年的9月上旬成熟，其果肉为乳白色，汁多，味甜爽口，并且在0～5℃条件下可贮藏3个月以上，价格在0.9-1.1元/斤。
2、山东李子
山东地区的李子成熟的时间主要集中在6月10日～15日这个时间段，果实香气浓郁，味甜爽口，价格在几元到十几元不等。
3、日本李子
日本的李子通常会在每年的9月上旬成熟，果实鲜红色，果肉颜色为黄色，风味浓甜，有香气，每斤价格在5元左右。
不同品种成熟时间
1、莫尔特尼
莫尔特尼原产美国，一般在6月上旬成熟，果实形状近圆形，颜色为紫红色，果肉细软，少风味酸甜，价格5元左右一斤。
2、盖县李
盖县李原产辽宁省盖县，一般在7月下旬成熟，果肉淡黄色，酸甜适度，有香气，品质佳，是鲜食的优良品种，价格大概在3.8元/斤。
3、佛腾李
佛腾李原产美国，先后在杨凌、凤翔、岐山、眉县、周至、户县等地种植，一般在7月中下旬成熟，汁液多，味甜微酸，品质上等，批发价1斤3元。
