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  • 材料
  • 练习步骤

今天是冬至。我们吃饺子吧!今天的饺子是卷心菜和猪肉馅。加油!我们做饺子吧。

作者:郭

材料

生姜粉 香油 胡椒粉 盐 卷心菜 香葱 面粉 猪肉 清水 味精

练习步骤

1.准备适量的白菜。将卷心菜切成片。

2.用刀将卷心菜切碎,放入容器中。

3.在包心菜馅中加入所有适量的调料,搅拌均匀。包括姜粉、花椒粉、盐、香油、味精。

4.准备一块猪肉,将猪肉洗净,切成薄片。

5.用菜刀将猪肉剁成猪肉泥。

6.将猪肉酱放入包心菜馅容器中。

7.再次加入适量调料,搅拌均匀。

8.准备适量的大葱,切成葱花。

9.将葱花放入饺子馅容器中,搅拌均匀。卷心菜馅准备好了。

10.准备适量的面粉。

1.在面粉中加入适量的水,将面粉和水搅拌成面粉絮状物。

12.把面粉揉成面团。

13.准备案板。把面团放在面板上。准备一些干面粉,以防粘在案板上。

14.把面团分成小块,然后用手揉成又粗又长的面条。

15.用刀把长面条切成小块。

16.将每一小块面团压成圆形面团。

17.我开始做饺子皮。用擀面杖将所有小圆面团擀成圆形饺子皮。

18.包完所有的饺子皮,就可以包饺子了。

19.在饺子皮上放上适量的白菜和猪肉馅,捏捏饺子的边缘,一个饺子就做好了。

20.如图,将所有的饺子包放入适量的饺子馅。

21.把锅里的水烧开。

22.继续做好所有交子。

23.将准备好的饺子放入锅中,开始煮饺子。

24.汤再次沸腾后,盖上锅盖,小火炖6分钟左右。

25,出锅了。包菜猪肉馅的饺子做好了。

26.成品饺子(白菜和猪肉馅)图1。

27.成品饺子(白菜和猪肉馅)图2。

28.饺子煮好后的饺子汤饺子也可以吃。饺子汤成品图1。

29.饺子汤的图2。

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