文章目录
- 材料
- 练习步骤
- 技巧
通过earthslivery
材料
面粉 300克酵母 5克盐 适量食用油 适量花椒粉 1勺孜然粉 1勺辣椒粉 1勺洋葱 半个
练习步骤
1.首先，做面团。你可以混合面粉酵母，并把它放在加热。我用面包机做面团，就像蒸馒头和面团一样。我在面粉里少加了一点精盐。然后，当面团做好后，将面团擀成长方形的薄饼。
2.将油和适量的盐放入碗中，用刷子均匀地铺在面皮上面，然后撒上一层薄薄的葱花。我用了切碎的洋葱。
3.折叠面团。
4.切成小块
5.面皮经过拉伸、叠放、双面、扭曲，就成了花卷。
6.成品花卷是这样的。我做过几个花样的枣子馒头，就是葱油味花卷的做法。
7.拌油酥，一勺辣椒面，一勺孜然面，一勺胡椒面，还可以加盐，倒热油，搅拌均匀。
8.将面团擀成长方形薄片，在上面涂上一层糕点。
9.叠长条形。
10.像上面那样，切成小块，拉长，拉伸，叠放，对折，拧成花卷，可以用筷子辅助。扭转时。
11.放锅里蒸，蒸15分钟，就熟了。这是成品，吃起来咸咸的，还有上面做的，吃起来像葱油。
技巧
均匀的抹上油和盐，或者面点后，把面皮片折起来，切成小块，拉起来，叠起来，拧起来，就成了花卷！
做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！
如果你喜欢这个食谱，记得收藏。哦！欢迎在下面留言分享你对这道菜的建议。
