1、阿胶糕在凌晨空腹时服用后果最好，此时人体的接收才能最强，有利于药效的充足施展。
2、阿胶糕常食可以具有补血养气、美容养颜、润肠通便、进步免疫力，改良失眠的综合保健功用，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。恰当食用阿胶糕有助于血红蛋白和红细胞增加，可显著改良贫血症状。一般情形下，若服用阿胶糕后身材没有不适感，可以常年服用，也能有效的延缓人体衰老。通常建议在早饭前空腹时服用，能够将阿胶的养分成分较好接收，起到显著的后果。
3、服用阿胶糕时，女性需注意避开月经期。因为阿胶糕助活血，月经期食用可能会导致女性经血量过多。同时尽量不要吃油腻和刺激性的食物，以免影响人体对阿胶成分的接收。
