经常看到群友问营养师“为什么我觉得我做的都是对的？我每周都有节制的饮食和运动，但就是没有达到理想的目标？”
今天就来说说积极管理饮食，但效果不理想的原因，帮你检查一下饮食。
1.记录你每天的饮食。
减肥，吃7分，运动3分。如果你的7分饮食管理了很长时间，但是身材和体重没有变化，很可能你的饮食并没有你想象的那么均衡健康。
在日常饮食中，我们通常会低估自己每天摄入的热量，要么忘了吃这个，要么漏掉那个，而饮食记录可以帮助我们更客观地回忆和观察自己的饮食习惯和食欲。
用卡路里饮食法记录你每天的饮食。一周后，你会发现你的饮食和体重变化之间有一些相对的规律性。
2.检查热量，过低或过高都不利于减脂。
大家都知道减脂的关键是控制热量差，但是热量差太小或者太大都不利于健康减脂。
如果热量差太大，每天的摄入量可能会低于基础代谢，你就会长期节食。(节食不仅不能减肥，还对身体有害。)
如果热量差太小，体内储存的多余热量就没有地方消耗，减肥效果就不理想。
一般来说，安全的热量差是每天300-400卡。热量饮食中推荐给每个人的每日热量早已减去了热量差。按照这个推荐热量吃就行了，而不是这样减去300-400卡路里！
另外，减脂期间，大家千万不要比别人吃得多。每个人的基础代谢、日常活动量、运动强度都不一样，这就决定了我们需要吃的食物量也不一样。
3.检查蛋白质摄入是否不足。
蛋白质是人体所需的三种营养素之一。如果摄入不足，可能会感到饥饿，食欲旺盛，容易脱发、憔悴、浮肿等。
根据中国营养学会的建议，每人每天需要摄入0.8至1g/kg体重(比如60kg的人每天需要摄入60g蛋白质)。有健身习惯的，需要吃1.2-1.5甚至1.8g/kg体重。
根据这个计算公式，自己检查一下自己的身体是否有足够的蛋白质。吃的太少就要补。不要怕吃肉会胖。正确吃肉会帮助你减肥。
常见的动物蛋白食物:鸡胸肉、牛肉、瘦猪肉、鱼、虾、贝类。
4.检查饮食质量，营养是否均衡。
减肥的日常饮食除了控制热量，还应该有均衡的营养。这也是我们除了每日热量预算之外，还有三大营养素配比的原因。
以最常被问到的问题为例:“我可以每天吃一个汉堡而不限制热量吗？”按照热量计算的原理，这个理论完全没有问题，但是你忽略了营养。一个汉堡提供的营养和一顿精心设计的减脂餐提供的营养是截然不同的。
即使卡路里相同，健康的饮食通常含有更好的膳食纤维。高纤维食物不仅能帮助新陈代谢，还能促进肠道蠕动，增进健康。
5.检查看不见的热量:碳酸饮料，你认为热量低的零食。
这个和第一个有关系。有些食物看起来很“无害”，但对减脂影响很大。
比如无蔗糖食品，可能只是不含蔗糖，但葡萄糖、麦芽糖、木糖醇等糖类和甜味剂都有；“0脂肪”食物，添加了大量的糖和香精等。
不要忽视你摄入的卡路里。
一杯奶茶400-500卡，一瓶果汁或可乐100-300卡，所以一旦饱了就多喝水，或者直接吃水果少榨果汁。
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今天的内容到此为止！
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