1、清除水肿：凤梨可溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改良局部血液循环，清除炎症和水肿。
2、减肥：凤梨具有丰硕的果汁，能有效酸解脂肪，具有减肥的后果。
3、助消化，增进食欲：凤梨具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功用。凤梨的诱人香味来自酸丁酯，具有刺激唾液分泌及增进食欲的功用。
4、去油腻，清算肠胃：凤梨中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质，起到去油腻，清算肠胃的作用。
5、美容：食用凤梨可防止皮肤干裂，滋润头发，同时可以清除身材的紧张感。
6、清除感冒：凤梨有降温的作用，并能有效地下降支气管发病率，缓解感冒症状。
7、利尿：恰当食用凤梨可以利尿，对肾炎，高血压病患者有益。
