第一天早餐:【黑芝麻鸡蛋饼】+【凉拌木耳】+【寿司】+【煮鸡蛋】+【白米粥】
[寿司]
这种早餐很受孩子们的欢迎。我平时对食物很挑剔，但我被这顿早餐迷住了。我一个人吃了一盘。这是紫菜包饭或寿司。一个小寿司卷，主食和蔬菜都有，还可以加点肉。既营养又美味，方法也很简单。即使是厨白也能轻松成功。
做法:将大米、糯米和适量的水放入电饭煲中蒸成米饭。加入糯米可以让米饭口感更粘。倒入2勺寿司醋，搅拌均匀。你可以不要它。先铺一块寿司专用的竹帘，取一块烤好的紫菜平放。铺一层薄薄的大米。然后把自己喜欢的蔬菜切成条状，铺在下面。还可以放点肉松，或者火腿肠，鱼肠什么的。从下往上用力卷起来，形成细长卷。这种特殊的竹帘可以起到很好的辅助作用。所有的卷都卷好后，把准备好的紫甘蓝卷切成小块。
第二天早餐:【腊汁肉夹馍】、【凉拌西兰花】、【金针菇拌菠菜】、【水煮蛋】、【米饭燕麦片】
[中国酱肉夹馍]
肉夹馍是陕西最著名的传统小吃之一，肉夹馍与白吉馍完美搭配。在北京的大街上，曾经有一些山城的孩子，他们卖的是腊汁肉夹馍。10元的肉夹馍不便宜，但每天都有很多人排队。你也可以在家轻松制作。如果是早餐，可以提前一晚炖肉拌面，早上再做，很适合周末早餐。
做法:炖500g五花肉，需要放1根葱，6片姜，8个干辣椒，2个果仁，1个草果，1把茴香，3个八角，3片香叶，1片桂皮，1小撮胡椒粉，2勺生抽，2勺淡酱油，3克盐，3克冰糖，3勺料酒，大火烧开后转小火炖2。筷子可以用来夹肉块。剩少量汤后关火，将肉浸泡在汁中6小时以上，再加热食用。面团要用烤面团制作，烤好的面团要反复揉搓几遍，直到表面光滑，面团要揉成条状。用手直接分成小剂量。将小剂量搓成条状。把长条卷平，卷起来。垂直卷起来，压平卷成圆形，厚度约3cm。锅热后，放入没有油的圆饼，小火烧至中间鼓起，两面变色。在切好的肉中加入香菜和胡椒粉，切成小方块，切肉夹馍的中间，加入肉馅。
第3天早餐:【斯图帕子】+【凉拌菠菜金针菇】+【凉拌娃娃菜】+【水煮蛋】+【小米粥】
【蠢】。
典型的北方早餐，方便又好吃，有菜有蛋有营养。这也是我自己做的早餐。
做法:西葫芦和胡萝卜切丝，加盐拌匀，打入2个鸡蛋拌匀。将适量面粉倒入面糊中。如果比较稠，可以加点水搅拌均匀。只是比酸奶浓一点。勺取适量面糊，倒入平底锅。一面凝固后，翻另一面。都凝固了。
【凉拌菠菜金针菇】
我家的餐桌上一年四季都能看到凉拌。从早餐到晚餐，我每天都用不同的方式做，家人也特别喜欢。这道菜清爽、油腻、营养。
练习:
1.将锅中的水烧开，加入粉丝，煮至软身。移走温水以备后用。金针菇、菠菜和胡萝卜丝用剩下的水焯一下备用。
2.菠菜、粉条、金针菇切成小块，和胡萝卜丝一起放入盆中。
3.调味汁。加入2勺酱油、2勺醋、1勺蚝油、1勺剁碎的辣椒、1勺白糖、半勺香油、3勺水、适量蒜末。搅拌均匀，倒入盘中。搅拌均匀就好。
第四天早餐:【胡塔子】、【煎饺】、【蒸鸡蛋汤】、【凉拌土豆丝】、【金针菇拌西兰花】、【小米粥】
[煎饺]
用前一天晚上剩下的饺子做的煎饺也是我的最爱。包饺子的时候往往特别多包，第二天就和饺子一起炒。饺子炸的时候一定要用冷油在冷锅里煮，这样不容易溅油，饺子表面更金黄酥脆。
[蒸鸡蛋汤]
鸡蛋羹是老少皆宜的家常菜。肉质细嫩，营养丰富，非常适合做早餐。你要蒸的蛋羹细腻嫩滑，我来教你怎么做。鸡蛋打成蛋液，加入等量开水拌匀。不用担心烫到蛋花。屡试不爽。撇去浮沫，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上打洞，沸水锅蒸12分钟左右。
第5天早餐:猪肉大葱煎饺，凉拌土豆丝，凉拌菠菜，蒸荷包蛋，杂粮红薯粥。
【红薯粥】
今天的粥除了米饭，还有燕麦片、红豆、花生、红薯，营养丰富。提前一天晚上，将所有食材洗净，加入适量的水，放入电饭煲的内胆中。选择预约功能并设置所需时间。启动机器，时间到了会自动保温，早上可以喝到好吃的粥了！
[蒸荷包蛋]
鸡蛋营养丰富，价格便宜，性价比高。我的家人每天早餐必须吃鸡蛋，所以我经常改变我的做法，以免家人吃腻了。现在的荷包蛋都是用蒸的方法做的，不仅减少了营养成分的流失，而且鸡蛋非常嫩，非常好吃。
第6天早餐:【锅蒸馒头片】、【麻纤维黄瓜】、【凉拌西兰花】、【凉拌卷心菜】、【水煮蛋】、【米粥】
[锅里的馒头片]
这是今天早餐的主食，也是我在家做的。与油炸馒头片相比，它不会放很多油，所以馒头片更健康。做好的馒头片口感也是脆脆的，配上米粥类的菜肴也很好吃。方法很简单，就是在锅里刷一层薄薄的油，放入馒头片烤至表面干黄。
第7天早餐:【炸糕】、【凉拌豆腐脑】、【红薯燕麦米粥】、【豆腐脑】、【水煮蛋】
[炸糕]
在我喜欢的中式早餐中，炸糕是其中之一，再配一碗粥或豆腐或豆浆，就是我心中最完美的早餐。以前买油饼省事。后来我试着炒了几次后，效果确实不错，就一直自己做。看似复杂，但其实你会发现其实并没有你想象的那么麻烦，最重要的是吃的安心。把面团提前一晚放冰箱冷藏发酵，第二天早上就可以油炸了，特别方便。面团里只放酵母和无铝泡打粉，炸出来的饼蓬松可口，外酥里嫩，比买来的健康又好吃。
