杏是常见水果之一，果皮多为白色、黄色至黄红色，向阳部常具红晕和斑点，暗黄色果肉，味甜多汁，种仁多苦味或甜味。杏是凉性还是热性的你知道吗？今天就为大家介绍一下。
一、 杏是凉性还是热性的
杏不是凉性也不是热性，而是温性的水果。杏子性温，味甘、酸，有小毒，因此，从中医学的角度来看，杏子属于温性的食物，不热也不寒，适合任何人食用，在体质和属性方面不会引起任何的不适。
杏子归属于温热性食物，而热性食物多吃非常容易引起容易上火等热症，因此不论是新鮮的杏子還是杏子产品都应当有效控制摄取量。一般状况下，温热性食物较为适合虚寒体质的人服用，那样就可以具有养胃暖身等去寒实际效果，因此这类人体可适度多吃些杏子。温热性食物较为适合虚寒体质的人吃。
杏仁可以止咳平喘、润肠通便，常吃有美容护肤的作用。杏子可制成杏脯、杏酱等；杏仁主要用来榨油，也可制成食品。杏子属于碱性水果，但是在吃的时候其含有大量的植物酸，PH是酸性，对胃肠道的刺激作用很强，不适宜食用过多，以免引起胃肠功能紊乱。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
