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1.美容：桑叶有很好的皮肤美容效果，特别是对痘痘和褐斑。比如把新鲜的桑叶捣碎，涂在痘痘上，半小时后洗掉，可以有效治疗痘痘。桑叶也用于治疗黄褐斑。桑叶放在水里煮，去除杂质。晒干后可以用来泡茶，对黄褐斑可以起到一定的治疗作用。
2.清肺润燥：桑叶味苦性寒，清肺热，味甘性寒，润肺润燥，故可用于肺热或燥热，咳嗽少，色黄黏，或干咳，痰少，喉痒等症。
3.清肝明目：桑叶既能疏散风热又能清肝热，具有滋阴明目的功效，故可用于治疗目赤、眼花等症。
4.抗菌消炎：桑叶汁对大多数革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌和部分酵母菌的生长有较强的抑制作用，具有热稳定性好、抑菌浓度低、抑菌pH范围广的特点。此外，桑叶还有消炎消肿的作用。
5.降血压：桑叶中的芦丁、槲皮素、槲皮苷能收缩血管，扩张冠状血管，改善心肌循环。同时能改善脑部血流量，增强血管紧张素转换酶的活性，促进血压下降。
6.降血脂：桑叶的主要活性成分包括DNJ、植物甾醇、黄酮类化合物等。具有强化毛细血管、降低血液粘度的作用，从而抑制脂肪肝的形成，降低血清脂肪，抑制动脉粥样硬化的形成。
