大家好，来为大家解答以上问题。榴莲炖鸡的功效与禁忌，榴莲炖鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.主料：配料：榴莲300g。
其他食材：土鸡1只；姜片、料酒、盐、味精各适量。
2.练习步骤：1。将整鸡宰杀，去毛，去内脏，放入开水中放血。
2.榴莲可以选用马来西亚猫山王榴莲。
3.把整只鸡放在砂锅里，加入姜片和料酒，在鸡肚子里塞两个榴莲，剩下的榴莲放在鸡周围。倒入刚烧开的水，水刚好没过所有食材。
4.烹饪前先炖24小时，加入适量味精和盐调味。
注意：煮汤时如果想让榴莲味浓郁，可以把已经在汤里煮过的榴莲捣碎，和汤一起吃，浓郁的榴莲味就会散发出来。
3.功效：补血益气，滋阴补虚，补精益髓，健脾胃，活血化瘀，适合不同体质的人。
4.成品图纸：
