如何经营好海鲜小吃店呢?
方法/步骤
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第一。对待顾客要热情。
对来店吃饭的顾客要热情招待。让顾客开心就餐。
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第二。帮助顾客推荐海鲜小吃。
可以给顾客推荐海鲜小吃。给顾客提供好的建议。
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第三。海鲜一定要新鲜美味。
海鲜新鲜了才会好吃。所以海鲜一定要新鲜美味。
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第四。根据顾客的口味来做。
不同的顾客有不同的口味。所以要根据顾客的口味来做。喜欢吃辣的就放辣椒。不喜欢的就清淡点。
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第五。跟海鲜进货商搞好合作。
一定要跟海鲜进货商搞好合作。确保进货新鲜。
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第六。要有自己的特色。
每个小店一定要有自己的特色。这样顾客才会经常去光顾。
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最后。做下宣传。吸引顾客来店就餐。
可以去做下宣传。让更多的顾客知道这个小店。吸引顾客来店就餐。