马铃薯怎么保存不发芽
因为马铃薯的生长能力是非常强的。很容易就会发生光合作用。所以在存放的时候。一定要将它避免阳光直射。放入阴凉的地方。并放入纸箱中。也要保持环境干燥。
1、不能暴晒
我们在保存前一定要仔细挑选马铃薯。哪些已经发绿、腐烂的土豆全部剔除。若是不剔除就会使得其它的马铃薯也变质。并将它放入袋子中放入阴凉通风处。一定要避免阳光的照射。才能避免其光合作用。
2、不能潮湿
马铃薯是不能存放在潮湿的环境中。很容易导致它发霉。存放的地方最好可以吸收它多余的水分。比如沙堆上。
3、不能高温
若是存放马铃薯的温度过高。那么马铃薯就会腐烂。还会发芽。导致不能食用。所以一定要存放在阴凉通风处。
4、不能杂居
马铃薯不能与其它的蔬菜一起摆放。最好分开存放。
5、避免红薯
马铃薯不能和红薯在一起堆放。这两者若是在一起。马铃薯会发芽。红薯变空心。
马铃薯如何保存不变绿
马铃薯的存放环境要求是比较高的。因为马铃薯是很容易发芽、变绿的。所以存放的时候需要一定的技巧。
1、入库前的准备
我们首先要准备好一个足够存放的库房。这个库房应保持通风。而且不能太潮湿。温度也不能过高。它的墙壁应该是石灰水。因为可以很好的将马铃薯的多余水分吸收掉。所以可以更好的保存。
2、堆放
马铃薯的保存周期是非常短的。所以在堆放的时候。高度不要超过1米。同时库房不能堆满。要保留三分之一的空间。因为马铃薯需要通风。
3、温湿度控制
刚刚出土的马铃薯的温度在15℃—20℃之间。我们需要等待15天左右才能存放。它每天都会进行降温。当它的温度保持在2℃—3℃左右时就可以开始存放了。而且库房的湿度要保持在80%。这时最适合存放的温湿度。
4、光照
马铃薯存放的地方。对于光照的要求是非常高的。因为马铃薯接触到阳光后就会发生光合作用。就会催发马铃薯发芽。
