微波炉加热包子要几分钟
1-1.5分钟即可。
微波炉的加热原理。是利用集中的微波穿透食物。令食物中的极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）快速振荡摩擦而令食物被加热。而包子一般个头并不大。且包子已经蒸熟了。只是需要加热而已。并不需要多久。通常中高火加热1-1.5分钟即可热透。
微波炉加热包子技巧
1.隔水加热
包子用微波炉加热。很容易变得又干又硬。因此可以将包子隔水加热。将包子放在一个小碗里。然后再用一个大碗加适量水。将小碗放在大碗里面；或者直接在包子的表面撒上少量的水。再放入微波炉加热。这样能够令包子咋加热的过程中水分不会大量流失。避免包子变得干硬。
2.密封加热
用微波炉加热包子。如果不加水。直接敞开加热包子。那么就容易导致包子中的水分蒸发掉。变得干硬。因此可以用保鲜袋或者保鲜盒将包子密封装好。再放到微波炉加热。更好地留住包子中的水分。
微波炉热饭要打开饭盖吗
不需要打开盖子。但需要留透气孔。
微波炉热饭菜要盖住饭盒的盖子。这样可以锁住食物中的水分。也能热的更均匀。让饭菜更松软好吃。如果打开盖子热饭。饭菜中的水分会在加热的过程中蒸发、流失不少。这样饭菜吃起来就会比较干硬。
但是注意。盖子也不要盖得太严实了。要留个透气的孔。否则无法散热。会使容器内压力过高。蒸汽可能会将盖子在微波炉内顶飞。或者令饭盒盖子向上凸起变形。
微波炉加热的13大禁忌
1.带壳鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、皮蛋等。不能放在微波炉加热。易炸开。
2.金属盘子、金属碗不能放在微波炉加热。易着火。
3.一次性塑料容器不能放在微波炉加热过久。易被加热后的食物烫坏。
4.泡沫塑料盒不能放在微波炉加热。易产生有害物质。
5.锡箔纸不能放在微波炉加热。易着火。
6.辣椒面不能放在微波炉加热。太呛人。
7.奶酪、五花肉、油炸食品不能放在微波炉加热。易焦煳或炸开。
8.保鲜膜包装的食物不能放在微波炉加热。在高温情况下。保鲜膜会发生化学反应。带来食品安全问题。
9.没盖盖子的番茄酱不能放在微波炉加热。会炸开弄脏微波炉。
10.葡萄等外皮完整的水果不能放在微波炉加热。易炸开。
11.保温杯不能不能放在微波炉加热。易着火。
12.密封包装的东西不能放在微波炉加热。易炸开。
13.微波炉不能不放东西却一直长时间加热。易损害微波炉。
