菜板上喷酒精消毒可行吗
菜板上喷酒精是能够消毒的。但由于当前市面上出售的酒精价格很高。所以一般情况下小编不建议大家用酒精消毒。像是利用高温蒸煮或者沸水烫一样可以达到消毒的效果。并且性价比也很高。
菜板怎样消毒比较好
由于菜板很容易滋生细菌。所以平时一定要定时为其消毒。酒精便是最常用的。我们可以使用75%的酒精进行擦拭消毒。待酒精挥发干净即可。但用酒精消毒。成本相对较高。建议定期对切菜板进行沸水或蒸10分钟的消毒。当然。也可以用84消毒剂等消毒剂浸泡30分钟左右。但之后需要反复用水冲洗。以去除砧板上残留的消毒剂。
菜板使用久了如何消毒
1、在阳光下晒30分钟可以杀死细菌。减少细菌的生长。并保持菜板干燥。
2、有些细菌。比如黄曲霉毒素。需要在200摄氏度以上的温度下去除。而100摄氏度的沸水无法去除这些细菌。面对这种情况。首先用清水。取白醋或小苏打。倒在砧板上。用毛刷清洗。静置几分钟。再次清洗。干燥。
