1、葡萄
生活中通常会用葡萄酿制果酒。选择新鲜紫红色的葡萄。用盐水浸泡半个小时。用清水冲洗一次。佩戴手套将葡萄捏碎放置广口容器中。加入1/5的冰糖。装至8分满。密封保存在阴凉的环境中。等一周左右用过滤网过滤后便可饮用。
2、樱桃
日常也可用樱桃酿酒。将樱桃放置盐水中浸泡后用水冲洗。沥干水分后装入容器中。加入1/5的冰糖或是白砂糖。再倒入适量的白酒密封存放在阴凉的环境中。大概一周左右的时间可过滤饮用。
3、李子
李子酿制的果酒酸甜酒味醇厚。口感美味。需要选择成熟的李子用清水冲洗。沥干水分。在外皮表面划出十字口形状。装入容器中。加入白糖装至8分满。之后将瓶口密封起来。存放至阴凉的环境中。等3个月的时间饮用最佳。
