1、蛋糕
将蛋糕粉与鸡蛋、油、水充分搅拌。搅拌均匀后。倒入纸杯半满位置。给烤箱预热到180°C。然后在烤箱中间偏下的位置放入纸杯蛋糕。烤制15～30 分钟就成熟了。取出即可食用。
2、饼干
将黄油放入糖粉中打发。再分几次加入鸡蛋搅拌均匀。在另一个容器中放入蛋糕粉、苏打粉、香草粉与盐搅拌均匀。再加入打发的黄油和鸡蛋。揉成面团。放入烤箱。烤制15到30分钟。取出3分钟后就可以吃了。
3、馒头
在蛋糕粉中加入白糖、酵母粉、盐水和牛奶。充分搅拌。揉搓面团大约20分钟。然后等待面团发酵。给发酵好面团揉搓几下。排气。让面团醒15 分钟左右。再将面团切成小块。团成圆形。放入蒸锅大火蒸15分钟。关火。3分钟后就可以吃了。
