方法1在花盆里种
1从百货商店或市场里买新鲜的生姜根。
2用温水浸泡生姜根一夜。
3准备35厘米左右直径、30厘米深的带土花盆。
其中的土不能因为胶水而变实。然后施以足够的堆肥。要确保花盆的渗水效果非常好。这样大小的花盆可以轻松种下三株生姜。
4在只低于泥土表面一点的地方分开种上几株生姜。每株旁边留点空间。
5把花盆放在24至29摄氏度的稍有阴影的地方。
低温会阻碍生姜的生长。因为生姜产于亚洲炎热的地方。
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6一开始浇少点水。在冒芽之后加多浇水的量。
在植物冬天休眠的时候放在干燥的地方。
710到12个月内。植物就会成熟。长到0.6米至1.2米的高度。
8把主植物前新出的芽挖出来。可以再种在别的地方（会长出新的地下茎）。也可以直接用掉他们。
方法2在地上种
1按方法一的一二两步来做。
2找片肥沃湿润的土壤。土壤的透水性也要好。这样大风和低温（低于23度）就不会影响生姜太大了。
3把生姜根种下去。芽端朝上。
4接着也按方法一的怎么种生姜的方法五到七把生姜种出来。
注意事项
初学者用普通的商店卖的生姜比较好。你也可以从邮购目录上订购更奇特的生姜种类。种下来以后会开出很大的彩花。植物会长到1.8米高。
只要你每次都把一株新发芽的生姜种回土里。想收多少生姜就可以收多少。
生姜种要拿小的（和指关节差不多）质量好的：肉多而结实。香气浓烈。并且发了数条芽。最好的生姜是不用杀虫剂种出来的有机生姜。
警告
生姜不能抗霜。冬天的时候切记拿进屋里。
不要把植物放在10摄氏度以下的室外环境里。植物的生长会受到阻碍。甚至会死。
不要放在直射日光下种。
你需要准备
弧形剪
堆肥制造处
肥料
花园用铁锹
花园用铲子
栽种盆
泥土
生姜根
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