怎么把杏仁去皮弄成白色的方法
1用生杏仁。
确保你用的杏仁是完好无损的。不能用烤过的、加油的或盐腌的杏仁。
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3把杏仁放在沸水里。正好放个一分钟。
要是把杏仁放久了。杏仁就不脆了。
有时皮没那么容易褪掉。这时你就要用指甲把剩余的皮给刮掉。
7放干果实。
也许你要做的食物需要干燥的脱皮杏仁果。如果是这样的情况。就简单地把它们放在烹饪纸上几天。摇摇平底锅时不时把它们翻转过来。
切忌在烤炉里烘干杏仁。因为这样会把杏仁烤熟。而烤熟了就达不到你的原来目标了。
8大功告成。
注意事项
如果杏仁的皮特别顽固。很难脱下来。就浸水浸久一点。
警告
用沸水的时候动用点常识。不要用手指伸进去把杏仁拿出来。用个勺子或者其他的工具。
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